God fleskesøndag!

At man må vise frem hjemmebakte boller og pannekaker for å få verdi som menneske, det synes jeg er litt besværlig. (Liv Ullmann)
God fastelavnsøndag til dere alle!
Til de av dere som har lyst til å lese litt om fastelavn har jeg funnet frem følgene tekst.
Fastelavn kommer av det middelnedertyske ordet vastel-avent, og ble tidligere brukt om aftenen før fastetiden, den romersk-katolske kirkens fasteperiode på 40 dager før påske.
Fasten ble innledet askeonsdag som er onsdagen 6,5 uker før påskedag. Senere ble søndagen fleskesøndag eller fastelavnssøndag, mandagen blåmandag eller også fleskemandag og tirsdagen hvitetirsdag eller fetetirsdag inkludert i fastelavn. Ennå senere ble fastelavn en hel uke lang.
Fastelavn er altså alt annet enn fastetiden, men er tidsmessig tilknyttet den. Den minner folk antitetisk om den kommende fastetid.
Til fastelavn knytter det seg mange, til dels eldgamle skikker, som fra først av hørte til en hedensk vårfest. Skikkene henspiller derfor på overgangen fra vinter til vår. Best bevart er fastelavnsriset, som ble brukt som en fruktbarhetsvekker. Det var dermed jorden foran plogen, trær, dyr og familiens kvinner som fikk seg en runde med riset.
Andre skikker var utkledningsleker, våpenkamper, brenning av rituelle bål, og å spenne nakne jomfruer foran plogen.
Fastelavn blir forbundet med karneval i flere land. I Norge er det vanligvis barnehagebarn som kler seg ut. Noen av de meste berømte karnevalene i utlandet finnes i Rio de Janeiro, New Orleans, Venezia og Luzern.
Det er fortsatt vanlig å plukke inn bjørkegreiner og lage fastelavnsris. Slike selges også hvert år av Norske kvinners sanitetsforening. En annen utbredt norsk tradisjon er baking av fastelavnsboller eller berlinerboller.
I Danmark er det vanlig med raslen, det vil si utkledte barn som går rundt i nabolaget, synger Fastelavn er mit navn og tigger penger, fastelavnsboller eller godteri.
Foto: Sunhome 
Jeg har pyntet noen grener med fjær i litt atypiske farver. Synes det var så fint.
En lubben blå going ble med hjem fra en interiørbutikk her en dag, og sammen med den gule vasen med en gren ranunkel, bringer farvene et pust av vår her hos meg.
Nå skal jeg bake fastelavnsboller til gjengen. For å kommentere sitatet til Liv Ullmann i dag, føler jeg ikke at jeg må vise frem hjemmebakte boller for å få verdi som menneske. Jeg gjør det fordi jeg synes det er utrolig koselig å bake, og fordi alle setter pris på det. Det er verdifullt for meg.
Mr. Sunhome er i et lavkarbohumør, men det spørs om han klarer å motstå mine boller. Hi, hi! Det må være lov å kose seg litt også. Det er tross alt bare fleskesøndag én gang i året!
Kos dere på årets fastelavnssøndag- med eller uten boller!
Anette Willemine

Comments

22 responses to “God fleskesøndag!”

  1. Priscilla Avatar

    In England and thus America, it was tradition to make pancakes on Shrove Tuesday. Perhaps not anymore, as not too many people follow old traditions of the Church. I'm one for keeping the old while embracing the new – so I always make pancakes on Tuesday before Ash Wednesday.
    Google translates your fleskesøndag as pork Sunday. Is this correct? Odd name. I would like to know about the buns you will bake for your family.

  2. Anne på landet Avatar

    Til og med noen "trøtte" fatelavn busker klarer du å få lekre, hihi.
    Dette er det desidert vakreste jeg har sett av denne varianten.

    Og jammen det er godt at det er fleskesøndag .Jeg sitter med forkledet på og bare venter på at deigen skal heve seg ferdig..
    Heldige vi som har noen å bake til og som setter pris på det!

    Go klem fra Anne på landet.

  3. Har en drøm... Avatar

    Herlig du har pyntet til fastelaven:)
    Stilig med brune fjær ♥

    Ha en fin kvled:)

  4. Myke minutter Avatar

    Lekkert hos deg! Her blir det dessverre ingen fastelavnsboller i dag, men med bursdagsfeiringene vi har hatt i det siste ble det vel mer enn full dose sukker og carbs på oss uansett 😉 Ha en fortsatt super søndag! Klemmer

  5. Fabelaktig Avatar

    Så koselig pyntet!

    Koose dere videre i dag!
    klem

  6. Helen Avatar

    Hjemmelagde boller er vel noe av det beste man kan få? Derimot å lage dem er jo ikke like lett…hehe

    Klart Mr Sunhome MÅ da kose seg med ihvertfall 1 bolle !! Livet er for kort til ikke å nyyyyte..litt hver dag.

    FIne bilder hos deg, og ikke minst artig å se fastelavensris med litt annet farge på fjøra enn hva som er vanlig? Morsomt 😉

    God kveld og god nye UKE ønskes deg !

  7. ETT RÖTT MONOGRAM Avatar

    Så fint med fjädrarna, dom ger vårstämning. Och ihop med din fina blå fågel blev det jättefint.
    Semlor som vi kallar bollarna här är jättegott, och allra godast är dom hembakta. Och så roligt att du dansat balett, det var ju en dröm när man var yngre.
    Kramar
    AnnaMaria

  8. Nicoline Avatar

    Så lekkert fastelavnsris!
    Hehe, fantastisk sagt av Liv Ullmann.
    Boller har vi også hatt, kost oss skikkelig på hytta.
    klem Nicco

  9. Fire Hjerter Avatar

    Nydelig bilde og ikke minst flott vase. Den gjorde seg med fastelavensris i.
    Her hos ble det ikke boller med derimot en saftig gulrotkake. Deilig det også.
    Ha en fin ny uke

  10. Tommensgirl Avatar

    Så koselig du har pyntet til fastelaven<3
    Håper dere har hatt en herlig søndag:)
    Klem

  11. elinAnita (eddas) Avatar

    Her er det ikke mye bakst på vise seg frem med hos meg :)Så håper virkelig ikke at det bedømmer meg som menneske,for da kommer jeg til kort :)Ikke for det,det gikk gjetord rundt bordene på siste treffet på Eva Solo om Gulrotkaken jeg hadde bakt:):)

    Nydelig stillben du har gjort her,deilige farver sammen.
    Kanskje prøve meg på en ris jeg med,har jo noen fjær liggende:)

    Beklager men de Kelimputene er Gjenbruk,og jeg aner ikke hvor de er fra eller om en får kjøpt de nå.
    Ja jeg må variere det jeg har,er ikke så ofte det blir kjøot nye ting her…..men jeg finner jo mye rundt omkring til en billig penge;)
    Er veldig gla for å komme til finale,har jobbet hardt for å komme meg dit…masse styling og maaaaaaaaange bilder som er tatt:):)
    Og nå er det enndelig snart vår,og det er så deilig:)
    Ha en fin dag…
    Klemklem til deg

  12. ide-puffen Avatar

    Heia.
    Nå har jeg lett og lett etter HVORFOR vi har tradisjon for fasten. Og jess du kom med det. Hvor fant du det om gammel hedensk vårfest? Kilde?
    Elsker den med at kvinner fikk seg en runde med riset for fruktbarhet ha ha ha.
    Klem

  13. ide-puffen Avatar

    Heia.
    Fant det på wikipedia
    :))

  14. Thelma Louise Avatar

    Dette gikk meg hus forbi i år..))
    selv om jeg elsker boller..) og liker å bake…Men alltids kos med disse dagene, så kan hver og en velge sine favoritter..)) er jo vaffeldagen også..))

    ha en fin mandag..))

    vind som søren her jeg er..))

    men utsikten er vakker..))

    Klem

  15. Tovepia Avatar

    Må le av Liv Ullmanns ord:)..passer meg utmerket:O)
    Ble lite feiring hos oss, og nåe skal jeg være litt lavkarbo selv noen dager;)
    ha ei fin uke, klem fra meg;)

  16. Kristin Avatar

    Nydelig fastelavenspynt!:)
    Pleier egentlig ikke å feire fastelaven vi men er bedt på middag og "fettirsdag" imorgen hos svigers:)
    Tusen takk for koselig kommentar inne hos meg:)
    Ha en flott dag
    Klem fra Kristin

  17. lillpastill Avatar

    Herlige bilder og et ønske om en super duper ukestart til deg

    Klemmer og smil fra meg

  18. dagdrømmeren Avatar

    Ååå, vakkert!
    Og så nydelige bilder!
    Fint med noe som er litt utenom det vanlige til fastelaven. Likte fargen på fjærene.

    Ønsker deg ei god ny uke
    Klem Tonje

  19. Svenngården Avatar

    Så utrolig fint med fjær i den fargen!
    Jeg har ikke tenkt over at fastelaven er en "greie".. Hehe, dårlig med boller og fjær her i hus med andre ord 😉

    Håper du har hatt en fin dag 🙂
    Klem
    -Amalie

  20. ♥ Netta ♥ Avatar

    Jeg baker ganske mye boller, men spiser det sjelden selv – det får de som har kropp til det ta seg av – hi, hi 🙂 Men, i går – på selveste fleskesøndag – tok jeg meg en skolebolle med goood samvittighet. De smakte ekstra godt ute i solskinnet med blide unger og hyggelig selskap. Her er mannen stort sett på lavkarbo hele tiden, men han klarte ikke å stå imot bollene i går han heller 😉

    Ha en fin kveld Anette!

    Klem
    Netta

  21. KROnPRINSESSENE Avatar

    Se der ja…
    Nydelige farger i fastelavensriset ditt 🙂
    Svigermor syntes nok jeg hadde valgt noe rart, med bare hvite fjær, men jeg likte det jeg -akkurat som ditt!
    Ha en fortsatt fin kveld.
    Klem May Helen

  22. Tessi Avatar

    Så lekkert og smart m brune fjær:)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *