Anette Willemine

Sutulade

Written by

Anette Willemine Solheim

in

Hvis det er noen laster jeg ikke har hatt, skyldes det tidsnød. (Ole Paus)

Det startet i bryllupet. Forloveren til Mr. Sunhome nærmet seg slutten på sin tale til brudgommen. “Blir han en utfordring og hanskes med, og det meste er utprøvd av forhandlinger, så vet du at det gjenstår det eneste middelet du med suksess kan ta i bruk: “Sutulade”! Han har jo aldri kunnet motstå denne smaken av mørk, søt sjokolade!”. “Ja, jeg og Molière foretrekker en behagelig last fremfor en kjedelig dyd!”, repliserte Mr. Sunhome straks.
    
Summen av alle laster er konstante, sies det. Det vil nok Mr. Sunhome ha vanskelig for å forsvare. Satt til veggs måtte han nok innrømmet at den i grunnen er konstant stigende. Det har noe med at hans positive livsinnstilling bidrar til å ønske stadig nye laster velkommen. Å la en annen last vike, er derfor ikke så enkelt når han anskaffer seg en ny. “The more, the merrier”, sier Mr.Sunhome. Et uttrykk han liker godt. Han er raus slik. “Jeg eeer så glad at det også gjelder meg, vennen!”, pleier jeg å svare med et lettet blikk… 

Sjokolade og mint er en uslåelig kombinasjon, og i dag legger jeg ut en oppskrift på nydelig brownies med mint. Prøv den, så skal du se at du også kanskje ender opp med å kalle sjokolade for “Sutulade”.
Ønsker dere alle en fiiin fredagskveld!
Klem,
Anette Willemine

Foto og oppskrift hentet fra Boligpluss

Brownies med mint
Disse herlige, seige sjokoladerutene har en mild og herlig mintsmak. Server dem med pisket krem, mascarpone eler iskrem.
Dette trenger du:
(24 BITER)
• 150 g smør
• 200 g mørk mintsjokolade
• 2 dl rørsukker
• 3 egg
• ½ dl hvetemel
• 1 ts bakepulver
• 2 g salt
• 250 g kesam
Dette gjør du:
1. Sett ovnen på 175 grader. Smelt smør og sjokolade på svak varme i en stor kjele. Avkjøl.
2. Rør inn sukkeret og deretter eggene, ett om gangen.
3. Bland mel, bakepulver og salt og bland dette inn i massen før du har i kesam.
4. Hell massen i en smurt og melet langpanne (30 x 20 cm).
5. Stek midt i ovnen i ca. 25 minutter. Avkjøl i formen før du skjærer kaken i biter.

Comments

20 responses to “Sutulade”

  1. Jannicke Avatar
    Jannicke

    mm, den så helt herlig ut!! skikkelig saftig kaloribombe :o) (jeg elsker kaloribomber!!).
    Håper pakken kom levende frem ;o)?
    Klem J.

    Reply
  2. Litt om mitt Avatar
    Litt om mitt

    Mmmmm…. så veldig godt ut! dette må prøves 😀
    Ha en fin dag og en riktig god helg! 🙂
    Hilsen Lillian.

    Reply
  3. Mette Avatar
    Mette

    Ai, ai, ai – hvor du frister, min venn… alltid svak for ting med sutulade i! 😉

    ha en fin advendtshelg!

    klem Mette

    Reply
  4. FruLisa Avatar
    FruLisa

    MM – denne så deifinitivt særdeles god ut. Oppskriften må noteres. Nydelig bilde var det også, godt med en skikkelig fargeklatt. God fredagsettermiddag & kveld til deg også♥

    Klem

    Reply
  5. FlorasFrue Avatar
    FlorasFrue

    Mmm, den så kjempegod ut! Jeg elsker litt klissete sjokoladekaker 🙂
    Sitatet fra Ole Paus var jo fantastisk! Herlig.
    GOD HELG!!
    Kjersti

    Reply
  6. Kaoskontroll Avatar
    Kaoskontroll

    Takk for det!

    Ja, det er klart tingene vil dukke opp på bilder fremover. 😉

    Mine laster er nok også økende. En naturlig konsekvens av at man opplever mer og finner nye ting man ikke kan "leve uten". Så det er en slags skoleringsprosess i livsnytelse. 😉
    Kaken ser helt herlig ut!

    Klem

    Reply
  7. Tovepia Avatar
    Tovepia

    Sjokolade er mitt svake punkt, så jeg vet ikke om jeg tør ta denne oppskrifta:O)…prøver å skjerpe meg innimellom;)
    Kos deg og klem fra meg;)

    Reply
  8. Elisabeths Borg Avatar
    Elisabeths Borg

    Den så farlig god ut. Takk for hilsenen din. Jeg er glad det ikke er jeg som skal stå i der i kulda å snekkre. Men vi er jo vikinger.
    Kanskje det blir gloggtreff hos meg en gang i fremtiden, blir jo bra med plass til det.

    Reply
  9. nr14 Avatar
    nr14

    Mintsjokolade er blant mine favoritter så denne må kanskje prøves en gang…kjekt at du deler:)

    Vi har laga brente mandler idag så det vanker litt kalorier inn i munnen…MÅ jo smake:)

    Ha ei fin fin helg:)

    Reply
  10. Mona Avatar
    Mona

    Sutulade, det er ogs¨å min last, hvis man skal kalle det det….. og barna mine elsker Brownies, så dette kan sikkert mad hell prøves ut. Hvis jeg ikke har sagt det, headeren din er virkelig fin. Ha en fin helg kjære deg…klem

    Reply
  11. Anitas interiør verden Avatar
    Anitas interiør verden

    God fredags kveld
    De så utrolig gode ut,elsker brownies har også en knall god oppskrift som aldri slår feil. Tusen takk for varme og rosende ord på bloggen min, alltid like hyggelig
    Ønsker deg en flott helg og kos deg med adventstiden

    Klem Anita

    Reply
  12. Thelma Louise Avatar
    Thelma Louise

    nam nam nam..ikke frist sånn a gitt..jeg er en søstmoms…og elsker sjokolade kaker i alle mulige variasjoner…bortsett fra de med nøtter/manlder og noen andre.:-) men denne så bare digg ut…I sommer laget jeg annanasis med mint smak..og det med frisk mynte , som jeg hadde i urtehagen min, da fikk jeg brukt det også gitt….får jo stadig spørsmål om jeg bruker alle urtene mine…og da kunne jeg jo si…å ja..mynte bruker jeg til annanas is.:-) tjhiii…men den ble god…

    en god helg til deg..skal vel pynte litt du også..jeg skal på jentemiddag i kveld…gleder meg….alltid hyggelig og komme til dekket bord…

    klem

    Reply
  13. Line Avatar
    Line

    dette var altfor fristende til ikke å prøve ut. så denne skal jeg lage i morra. Så helt fantastisk ut. Nydelig bilde!!! kjempefin lørdagskveld til deg, Anette!! god klem

    Reply
  14. HUSET PÅ HØYDEN Avatar
    HUSET PÅ HØYDEN

    Javisst det stemmer! 🙂 Kid selger disse for 79kr/stk for små, og 100kr/stk for store!:) Synes de er veldig flotte:):)
    Hilsen Vilde

    (ps: må si denne 'Sutuladen' hørtes temmelig fristende ut ja;) må nok prøve denne mint versjonen også! – men nå er det hjemmelagde pepperkaker på menyen – hurra:)

    Reply
  15. Landlige Hjem Avatar
    Landlige Hjem

    God kveld i stuen lille venn!! ,))
    *Mmmm* så godt dette så ut!!♥
    Her i huset elsker vi sjokolade, alle former for denne fristelsen altså, så nå skal jeg virkelig lage denne dag ;))
    Har notert meg den, så takk for at du deler med deg godingen!!♥
    Håper alt er bra og at du nyter av denne førjulstiden ,))
    I dag har je vaska gålvet & je har børi ve (helt sant)..
    pynta litt og hengt ut føgleband♥ Så nå sitt je her å kvile å blogge ei lita stund.. mens mannen lager litt i glaset og blunker ei lita stund..
    Vel nesten iallefall *ler*♥
    Nyt nå av herlig 1 advent i morgen ,))
    Varme førjulsklemmer sendes deg,
    Anki

    Reply
  16. sylvia Avatar
    sylvia

    ååå dette var jammi nammi..
    herlig.
    ønsker deg en fin advent helg.
    klem fra sylvia,

    Reply
  17. Blått til lyst Avatar
    Blått til lyst

    Koselig og underholdende skrevet – som alltid!
    Kakene så også forførende gode ut. At jeg har klart å holde meg fra å bake dem (og spise dem…) skyldes ene og alene at ingrediensene ikke befant seg i kjøkkenskapet *s*.
    En riktig god søndagskveld til deg – Liv

    Reply
  18. LYKKEBO Avatar
    LYKKEBO

    Mmmmm de så god ut! Takk for tipset-og riktig god søndagskveld:)
    Klem

    Reply
  19. Line fra huset på landet Avatar
    Line fra huset på landet

    Mmm..sjokolade med mint. DET er godt det! Jeg simpelthen elsker After Eight for eksempel. Jeg glemmer aldri da jeg fikk den første jenta mi her og jeg ikke kunne spise mintsjokolade fordi hun fikk vondt i magen av det…
    En liten sorg det husker jeg 😉
    Go´klem fra Line

    Reply
  20. Elin Sundström Avatar
    Elin Sundström

    Hei!

    Jeg jobber for nettstedet Alleoppskrifter.no der brukerne kan søke gjennom titusener av oppskrifter fra norske mat nettsteder og blogger.

    Jeg la merke til at du har smakfulle oppskrifter i bloggen din og jeg vil gjerne foreslå deg til å ta en titt på Matbloggtoppen her: http://www.alleoppskrifter.no/matbloggtoppen

    Vi er for tiden rangert som den nest største side i verden i vårt marked der vi er i 37 forskjellige land. Alleoppskrifter.no har et stort antall besøkende som genererer høy trafikk fordi har over 20.000 unike besøkende / dag.

    Hvis du ønsker å legge din blogg til listen og få resept indeksert på Alleoppskrifter.no, er alt du trenger å gjøre å følge instruksjonene her: http://www.alleoppskrifter.no/ga-med-i-matbloggtoppen

    Varme hilsen,

    Elin, Alleoppskrifter
    http://www.alleoppskrifter.no/

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

More posts