Sommer Archives - Anette Willemine

Strålende sommerfest i hagen

14 Jul 2016

Sponset innhold/annonse
magnor-sommerbord-33

Velkommen til sommerfest!

Norsk sommer på sitt beste! Det er da du vil invitere til sommerfest. Når varmen fra dagens sol varer til sent på kveld og man kan sitte utendørs til langt på natt. Da er det naturlig å samle venner til skalldyr, grillmat og herlige, rause salater. Når blomster og busker er på sitt mest frodige og duftene ekstra sterke, dekker jeg alltid sommerbord der det er som vakrest – i hagen. Dette bordet ble dekket til seks personer, men når vi er mange sammen blir bordet ofte langt. Denne kvelden ble det en koselig stund med nære venner, der samtalene og latteren er det jeg minnes best. Stemningen skaper man jo sammen, mens et vakkert bord er for meg både hyggelig å lage, men også en måte å vise mine gjester at jeg setter pris på dem og at de betyr noe ekstra for meg.

Vil du se flere av mine borddekkinger med mer inspirasjon? Følg denne liken.

magnor-sommerbord-23
Vi bor nære sjøen, og denne kvelden lot jeg stranden bokstavelig talt få ta plass på bordet. Tidligere på dagen hadde vi vært på stranden i noen timer for å nyte varme og sol. Jeg plukket med meg både skjell og sand, som jeg la på midten langs bordet. Da var grunnstemningen lagt.

magnor-sommerbord-44
Sommerblomster i glassvaser, i tre ulike størrelser, fikk være bordets festlige høydepunkt. Med strå og blomster plukket nær sjøen, fikk bordet den rette strandfølelsen.

magnor-sommerbord-38
Strandnelliker, strå og hundekjeks representerer, for meg, ekte sommer, og noe jeg gjerne bruker til sommerfesten.

magnor-sommerbord-73
Skillet mellom sommerbordet og naturen rundt er visket ut, ved bruk av naturlige elementer på bordet.

magnor-sommerbord-12
Linserviettene er sandfarget og en enkel og rustikk hampesnor er knytt rundt. Noen av de minste skjellene har jeg limt fast som pynt i endene.

magnor-sommerbord-56
Rause potter med rosa brudeslør er tyllet inn i linservietter og festet med hampsnor.

magnor-sommerbord-23
Foto: Anette Willemine Solheim

Servise: Lerk, designet av Halvor Bakke for Magnor Glassverk.
Glass: Cap Classique, designet av Halvor Bakke for Magnor Glassverk.
Bestikk: Pure Steel, designet av Halvor Bakke for Magnor Glassverk.
Vaser: Dråpen, designet av Finn Schjöll for Magnor Glassverk.

Fest på stranden

22 Jun 2016

summer-tablesetting-16

Herlig norsk sommer!

Ingenting er vel som en ekte norsk sommer?! I frisk bris gjorde jeg en styling- og fotograferingsjobb for Tilbords. Jeg hadde valgt en av de vakre strendene på Hurum til location for oppdraget. Hah! Snakk om å bestille oppholdsvær! Med nød og neppe klarte vi å holde oss unna regnet – som kom bare kort tid etter at vi var ferdige med fotografering og filming.
Jeg deler her teksten fra Tilbords sin hjemmeside. Bildene i den artikkelen er fotografert av Michael Johnsen, mens bildene i mitt blogginnlegg er det jeg som har fotografert.

Ha en fin sommerdag!
Anette Willemine

Har du lyst til å få mer inspirasjon til borddekking? Følg denne linken.

————

Stylist og blogger Anette Willemine flyttet spisebordet ned til stranda, og viser deg hvordan du dekker det perfekte bordet til skalldyr og sommerlige smaker.

Norsk sommer i strandkanten kan virkelig være fantastisk. Rammene på stranda i Sætre i Buskerud var frisk solgangsbris hvor man formelig kjente smaken av saltvann i luften og tiklende sandkorn mellom tærne. Og for en borddekking det ble!

Rustikk bord med heftig patina

Spisebordet er en historie i seg selv. Det er laget av planker fra et gammelt naust og påsatt bordben fra Ikea. Stolene er Stolix stol A i ulike farger.
– Tanken var å få bordet til å spille på lag med omgivelsene. I dagens trendbilde er det økende innslag av elementer fra naturen, så det passet jo veldig bra, mener Anette som trekker frem den heftige patinaen i det slitte bordplankene som spesielt flott.
– Her sitter det mye maritim historie i plankene, sier hun.

summer-tablesetting-moodboard-2

En miks av vaser og karafler fra Kähler og Magnor

De siste årene har Magnor og Kähler vært blant de absolutt største hitene på interiørfronten. Her har stylisten valgt Dråpen fra Magnor som hovedvaser, ispedd et par mindre vaser fra Kähler. I tillegg har Anette valgt å bruke en karaffel til hver kuvert – også den fra Kähler.

– Det er veldig smart når det er snakk om skalldyr, som vi vet innebærer en del griseri. Bare hell litt vann fra karaflene på fingrene og tørk dem på det raffe strikkede kjøkkenhåndkledet fra Sødahl eller linservietten fra Cleo Home, som til sammen utgjør sommerbordets bordbrikker.

summer-tablesetting-23

Servise fra Petye

Serviset som er brukt på sommerbordet er Petye fra produsenten Cleo Home. Det går i matchende maritime farger, fra blå til mint/sjøgrønn.
-Bland gjerne med ulike farger og former, anbefaler Anette som har benyttet hele repertoaret fra Petye med tallerkener i to ulike størrelser og farger, suppeboller og kaffekrus.
– Det gjør det litt morsommere og skaper mer liv til sommerbordet, mener hun.
På bordet ser vi også skalldyrsettet fra Staal, samt vinglass fra Sharing og vannglass fra Stiernholm.
– Glem heller ikke vasen med navnet Dråpen fra Magnor – den er like essensiell som Kähler-vasen påpeker Anette.

summer-tablesetting-moodboard-3

Naturens egne assesoarer

For å underbygge den maritime looken pyntet stylisten bordet med kortreist sand, skjell og steiner, fra stranden.
Jeg slår et slag for å benytte naturens egne assesoarer når vi pynter til fest, sier Anette og legger til:
– På en vindfull dag som dette, fyller jo også steinene en praktisk funksjon – de sørger for at vaser og karafler ikke velter, ler hun mens hun vifter håret som flagrer i vinden vekk fra ansiktet.

summer-tablesetting-moodboard-1

Pynter med kortreist ugress

Også blomstene er kortreiste.
– Pionene – man kan virkelig ikke dekke et bord denne sesongen uten pioner – har jeg hentet fra hagen min, mens de norske villblomstene – noen kaller det ugress – har jeg plukket i veikanten, forklarer hun.
Da er alt klart til å sette maten på bordet!

summer-tablesetting-23

Foto: Anette Willemine Solheim

Har du lyst til å se videoen som ble tatt fra borddekkingen?

Piknik på stranden

17 Jun 2016

Bamboo-piknik-3 liten

Hei, alle fine!
Er det lenge siden du har vært på piknik? Jeg elsker å spise utendørs, og drar gjerne på piknik. Er det sommer og sol, ja så er stranden det beste stedet jeg vet om å ha en piknik. I dag viser jeg bilder fra en photoshoot jeg nettopp har gjort for Tilbords. Jeg pakket med meg enkel mat og utstyr, samt min gamle stol jeg faktisk gjerne har med meg på stranden. Fotograferingen foregikk på min favorittstrand her ved Oslofjorden. Ny og deilig skjellsand er hentet fra Vestlandets dype fjorder og spredt ut på stranden mellom svabergene. Stedet er helt spesielt, og etter min mening kan ingen sydlige strender jeg har vært på måle seg med denne vakre norske stranden.

Ønsker du å se flere av mine borddekkinger, så følg denne linken.
Bamboo-piknik-11 liten

I forbindelse med fotograferingen har Tilbords intervjuet meg om tema piknik, og jeg gjengir i sin helhet dette her:

Sommeren er her, og hva er vel da bedre enn å nyte et deilig måltid i frisk luft, i hagen, på stranden eller i båten? Tilbords flytter bordet ut!

Når solen skinner og himmelen er blå, er det fort mer fristende å tilbringe tid utendørs enn å lage middag inne på et varmt kjøkken. Tilbords nye serie ”Bamboo” gjør det enkelt å ta med bordet ut – enten du vil spise på stranden, i skogen, på brygga eller i parken.

– Serien passer utmerket for utendørs bruk og kan brukes til all slags mat. Alle produktene er laget av bambus, noe som gjør at de er kjempelette og ikke kan knuses. Begge deler er viktig når man skal bære tingene i en piknikkurv eller i en ryggsekk, sier stylist og interiørblogger Anette Willemine Solheim.

Hygge og kos i sentrum

Hun mener det er opplevelsen, samholdet og kosen som bør stå i fokus når maten skal inntas i det fri. Da er det viktig å tenke enkelt.

– Det skal være lettvint å spise ute, og det skal friste til gjentakelse. Ta med ferdigsmurte sandwicher, eller salat og ferdiggrillet kylling. Kald makrell smaker også utrolig godt. Til dessert er det deilig med noe så enkelt som frukt eller bær med vaniljekesam, anbefaler Anette.

Trenger ikke være avansert

Hun mener man kan lage mye god mat med enkle råvarer, og at det slett ikke trenger å være avansert for å være bra.

– Maten smaker nesten alltid bedre ute! Å spise i naturen er en fin avveksling fra de hverdagslige rutinene, og det er en helt egen følelse å pakke strandbagen, slenge et teppe over sykkelen, og spise ute sammen med de man er glad i.

– Få med venner på piknik, og be alle ta med seg én ting hver. Dermed blir måltidet ute et hyggelig og rimelig spleiselag. Er man flere, kan man i tillegg kose seg med spill og leker – det slår aldri feil, mener Anette.

Lekre produkter

Anette har mange års erfaring fra interiør- og designbransjen, og synes ”Bamboo” gjør det ekstra enkelt å stelle i stand et innbydende måltid utendørs.

– Serien består av lekre og anvendelige produkter som er like fine å ha med i en båt som på fjellet.

Hun anbefaler dessuten å pakke skjærefjøl, kniv, korketrekker, salt og pepper og en søppelpose i sekken. Tørkerull og et par våte kluter i en pose kan også være kjekt å ha med seg ut på tur. Anette er selv tilhenger av tøyservietter.

– Serviettene kan vaskes i vaskemaskinen etterpå, og det er både enkelt og praktisk. Jeg synes derfor vi skal bli flinkere til å ta frem tøyserviettene i hverdagen og ute på tur – ikke bare på fine festbord.

Bamboo-piknik-13 liten Bamboo-piknik-18 liten Bamboo-piknik-22 liten Bamboo-piknik-28 liten
Foto: Anette Willemine Solheim for Tilbords

NORWEGIAN SUMMER MOODS

29 Jun 2015

Sommer i Norge. Sol som gjester oss med besøk, og gradestokken kryper godt over 20, ja da er det ingen annen plass jeg heller vil være. Aller helst ved sjøen, der trives jeg best. Stemningen, fargene, lydene, luktene – da finner jeg ro i kropp og sjel. Inntrykkene er mange og kjente, likevel er det hver sommer nye ting å oppdage. De ligger som regel rett foran meg, jeg har bare ikke sett dem like klart før. Som fargenyansene på de varme svabergene jeg sitter på, glir fra pudderrosa til terrakotta. Himmelen som fanger det levende blå lyset. Fargene i sandkornene, som kiler mellom tærne og vakre, blågrønne toner i vannet. Gule nyanser i strå som kiler, og strandrosenes velduftende palett. Alt bundet sammen til en helhet – naturlig vakkert. Ingen designer, ingen fargeekspert, ingen trendanalytiker, kan gjøre det bedre enn naturen selv. Dens form og uttrykk er i harmoni og balanse. Tenk om vi kunne være det samme…

Jeg håper du har gode dager, akkurat der hvor du er, og at du kan oppleve noe av den vakre sommeren vi har i Norge. Selv i regnets grånyanser er dette et vakkert land.

Solklem fra Anette Willemine

Quote of the day: Rest is not idleness, and to lie sometimes on the grass under trees on a summer’s day, listening to the murmur of the water, or watching the clouds float across the sky, is by no means a waste of time.